做玉米加工的大家都知道，玉米深加工設備的脫皮工藝分為很多種，各自有各自的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，今天就和大家一起討論一下有關(guān)玉米深加工設備干法脫皮和濕法脫皮。

　　玉米深加工設備脫皮工藝有干法與濕法兩種不同工藝，干法工藝又根據脫胚前是否著(zhù)水分為全干法與半干法兩種。幾種工藝有一個(gè)共同點(diǎn)，即在充分利用胚乳各種成分之前先將皮與胚芽脫去。這樣既能充分利用玉米的各個(gè)部分，又能大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，豐富產(chǎn)品類(lèi)型。

　　濕法工藝是指將玉米經(jīng)亞硫酸浸泡后，通過(guò)破碎、研磨、分級等一系列操作，把玉米中的淀粉、蛋白質(zhì)、胚芽、皮等成分加以分離的工藝過(guò)程。這種工藝的優(yōu)點(diǎn)是玉米各成分分離徹底，得到的淀粉與胚芽純度高。但這種工藝也存在缺點(diǎn)：投資大、能耗高、操作費用高、污染嚴重;得到的產(chǎn)品主要是單一的淀粉。玉米濕法加工廠(chǎng)受市場(chǎng)的影響。當市場(chǎng)上的淀粉需求轉弱，即供大于求時(shí)，這種玉米加工廠(chǎng)就會(huì )陷入困境。

　　干法工藝是指玉米經(jīng)過(guò)著(zhù)水或不著(zhù)水，通過(guò)清理、脫胚、破碎、分級、研磨等一系列操作，把玉米的胚、胚乳、皮等部分加以分離，得到胚芽、皮和不同粒度和脂肪含量的一系列玉米渣或粉的工藝過(guò)程，此工藝在我國又稱(chēng)玉米聯(lián)產(chǎn)工藝。這種工藝的優(yōu)點(diǎn)是：建廠(chǎng)投資小、節能、副產(chǎn)物回收集中，便于銷(xiāo)售、處理或深加工，污染少，得到的脫脂玉米渣或粉用途廣。

　　由此可以看出，在現階段的情況下根據自身的情況選擇不同的玉米深加工設備和工藝才能使生產(chǎn)事半功倍。